Một số người vướng mắc rằng socola black đắng, không con đường thì bao gồm gì ngon. Tuy nhiên với một số người sẽ quen với vị đắng của socola thì sẽ không còn biết bản thân ghiền mùi vị này dịp nào ko hay.

Bạn đang xem: Chocolate là gì

Bạn đã xem: Dark chocolate là gì

1. Cố kỉnh nào là socola đen đắng?

Thành phần cơ phiên bản của socola đen bao gồm: cacao mass, bơ cacao, (đường), chất nhũ hóa như lecithin đậu nành để bảo quản kết cấu và hương liệu như vani. Tùy thuộc theo tỉ lệ xác suất cacao cùng tỉ lệ lượng đường mà lại socola sẽ sở hữu được vị đắng khác nhau. Thường thì socola đen đắng thường cất từ 70 - 100% cacao, đối với hàm lượng 100% cacao nghĩa là socola trọn vẹn nguyên chất, không mặt đường và sẽ có được hương vị đắng đậm nguyên thủy của cacao.

Khác với socola sữa vị thiếu chất rắn sữa cũng tức là socola đen đắng có khuynh hướng khô hơn, kết cấu phấn cùng dư vị đắng hơn.


*

2. ích lợi của socola đen đắng là gì?

Qủa thật socola black đắng có khá nhiều lợi ích cho sức mạnh hơn là socola sữa. Về bạn dạng chất, socola càng đắng nghĩa là chứa hàm lượng cacao càng nhiều. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng cacao xuất xắc socola chứa được nhiều hoạt hóa học giúp phòng ngừa một số trong những bệnh:

- Gỉam nguy hại mắc căn bệnh tiểu con đường và tim mạch: Theo một phân tích mới đây, kĩ năng này là hoàn toàn rất có thể xảy ra. Những nhà công nghệ đã chuyển ra tóm lại rằng chỉ cần một lượng khoảng tầm 40 gam socola mỗi ngày cũng hoàn toàn có thể giúp giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường và tim mạch.

- Gỉam cholesterol vào máu:Theo một phân tích đăng trên tạp chí The Journal of Nutrition, nạp năng lượng socola có thể giúp sút mức cholesterol “xấu” LDL vào máu có thể gây xơ vữa rượu cồn mạch hoặc đổ vỡ mạch máu bất chợt ngột. Bởi vậy, việc dùng socola black mỗi ngày để giúp đỡ cân bằng lượng chất khủng và cải thiện tim mạch xuất sắc hơn.

- Gíup nâng cao tinh thần, bức tốc trí nhớ nhất là ở tín đồ cao tuổi. Bởi vì thành phần bao gồm trong cacao là lavado hoàn toàn có thể tăng lượng ngày tiết tuần trả ở não và làm cho chậm quá trình suy giảm trí nhớ. Các nhà công nghệ thuộc Đại học tập Y Harvard đã chỉ ra rằng: uống nhị ly socola nóng mỗi ngày rất có thể giúp não bộ luôn mạnh mẽ và minh mẫn.


*

Tùy vào khẩu vị mọi cá nhân mà vẫn thích ăn các loại socola không giống nhau, socola rất có thể dùng như một món nạp năng lượng vặt tẩm bổ và tốt cho sức khỏe. Hoặc có thể dùng socola có tác dụng quà tặng ngay cho các bạn bè, người thân cũng cực kì ý nghĩa.

Giới thiệu chiếc Chocolate Figo

- Chocolate Sweet Love được coi là dòng socola sữa với 4 mùi hương vị khác biệt của Figo: Socola sữa hạnh nhân, Socola sữa hạt điều, Socola sữa vị Dừa, Socola sữa hạt Cacao

- Chocolate Charming Love (Chocolate tình cảm quyến rũ) được coi là dòng socola đen nguyên chất 100% cacao không đường.

Xem thêm: Adobe Shockwave Player Là Gì ? Tệp Swf Là Gì

- Chocolate Gentle Love (Tình yêu dịu dàng) được coi là dòng socola black 70% cacao.

- Chocolate Intense Love Figo (Chocolate tình cảm mãnh liệt) là dòng socola đen có nhân với 3 loại: Socola black hạnh nhân, Socola black macca, Socola đen hạt chia